Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik

  1. Home
  2. /
  3. Pendidikan
  4. /
  5. Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik
Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik

Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik

Posted in : Pendidikan on by : admin

Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik

Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik

Begini Caranya Budidaya Bandeng Sekaligus Belajar Hidroponik

Wilayah Kelurahan Kalijudan, Kota Surabaya, merupakan wilayah

yang memiliki lahan tambak relatif banyak, namun sampai saat ini belum dimanfaatkan secara baik dalam melakukan budidaya ikan.

Pengolahan tambak masih tradisional jadi boros pada pembiayaan operasionalnya yang tidak sesuai dengan hasilnya. Selain itu banyak sumberdaya manusia, terutama ibu rumah tangga yang menganggur yang bisa didayagunakan.

Lima mahasiswa Universitas Airlangga, yaitu Ulfa Ulfiani,Rizka Ayu Marheni Putri, Iqyu Widya Kandi, Umi Hafidloh, dan Abdul Muntholib, menawarkan teknologi budidaya sekaligus bertaman yang disebut AKANGTAPE yaitu budidaya ikan bandeng beserta pemanfaatannya.

Teknologi yang ditawarkan, dengan melakukan budidaya bandeng di kolam fiber yang di atasnya terdapat tanaman hidroponik, dalam hal ini tanaman bayam. Pada saat dibudidayakan ikan hasil budidaya dan tanaman bayam dapat tumbuh baik dan dapat dipanen bersamaan.

’’Proses bertanamnya tidak menggunakan tanah sebagai media tumbuh

, tetapi memanfaatkan hasil limbah budidaya ikan bandeng,’’ ujar Ulfa Ulfiani, ketua kelompok.

Menurutnya juga, inovasi ini dipilih karena ikan merupakan sumber makanan dengan unsur protein tergolong berkualitas tinggi, karena tersusun dari asam-asam amino dengan komposisi paling lengkap yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan sel.

Selain itu, protein ikan mudah dicerna dan diserap tubuh, kaya Omega-3, sarat vitamin dan mineral misalnya vitamin A, D, B6 dan B12. Salah satu zat gizi yang terkandung pada ikan yang berperan penting untuk meningkatkan kecerdasan yaitu DHA.

Tim PKMM Unair ingin hasil pengabdian ini, yang pertama, bisa menyampaikan misi kepada masyarakat tentang pengetahuan dan potensi perikanan di Indonesia.

Kedua, membantu masyarakat sekitar untuk meningkatkan perekonomian

melalui budidaya, bertani sayur, dan pengolahan aneka makanan berbahan dasar ikan bandeng.

Sasaran ketiga, memperkenalkan teknik budidaya ikan dan cara bertani dalam satu ruang lingkup yang dinamakan aquaponik. Kemudian terbentuknya kader kewirausahaan Posyandu PKK Kalijudan

. ’’Yang selanjutnya agar terlaksananya program ’Pelatihan AKANGTAPE di Posyandu PKK Kalijudan secara berkelanjutan, dan kegiatan ini menjadi program pioneer bagi masyarakat sekitar,” kata Ulfa Ulfiani.

 

Sumber :

http://groupspaces.com/Education30/pages/geography